Равіолі з куркою зелений карі
Равіолі з куркою зелений карі
Beschreibung
тісто (борошно пшеничне вищого ґатунку (30,6%), вода питна (12,5%), яйця курячі (2,1%), олія соняшникова рафінована (0,3%), сіль кухонна (0,3%), клітковина цитрусова (0,2%), куркума мелена (0,05%)), начинка (мʼясо курки (23,1%), крем сир вершковий (15,4%), броколі (9,6%), паста карі (1,5%) (перець чілі зелений (30%), цибуля шалот, лемонграс, сіль кухонна, часник, галангал, цедра кафір-лаиму, кмин мелений, насіння коріандру, куркума), соус песто (1,5%) (олія соняшникова рафінована, базилік, сир грано падано, кедровий горіх, молочна кислота), зелень кінза (1,2%), олія соняшникова (0,8%), соус рибний (0,6%) (екстракт анчоуса, сіль кухонна, цукор білий кристалічний), сіль кухонна (0,2%), приправа до курки (0,1%) (паприка, коріандр, цибуля, базилік, часник, куркума, тамаринд, червоний перець, імбир, пажитник, кмин, кориця, мускатний горіх, чорний перець, лавровий лист).
Алергени виділені жирним шрифтом.
Rezept
У велику кількість киплячої, підсоленої води закласти заморожені равіолі, помішуючи довести до кипіння, варити 5-7 хвилин.
Не підлягає повторному заморожуванню.