Description

тісто для панетоне (86,96%) (борошно пшеничне (33,25%), цукор білий кристалічний (10,39%), родзинки (8,31%), вода питна (7,07%), молоко коров’яче 2,5% (7,07%), масло вершкове 82% (5,82%), цукати апельсин (5,82%), яйця курячі (4,16%), яйця (жовток) (3,33%), дріжджі пресовані (0,83%), цукор ванільний (0,42%), ароматизатор ром (0,33%), сіль кухонна (0,17%);

глазур для панетоне (10,43%) (борошно мигдальне (3,48%), цукор білий кристалічний (3,48%), яйця курячі (білок) (3,48%), цукрова пудра (0,87%), мигдальні пластівці (1,74%)).

Алергени виділені жирним шрифтом.