Равіолі з томленим мʼясом
Равіолі з томленим мʼясом
Опис
тісто (борошно пшеничне вищого ґатунку (36,8%), вода питна (15,0%), яйця курячі (2,5%), олія соняшникова рафінована (0,4%), сіль кухонна (0,4%), клітковина цитрусова (0,3%), куркума мелена (0,05%), начинка (свинина лопатка (20,4%), сир моцарела (13,5%), цибуля ріпчаста (7,7%), соус барбекю (5,8%), соус «Мехікано торчин» (1,3%) (вода питна, томатна паста, цукор, оцет спиртовий, овочі сушені (цибуля, перець солодкий, часник, перець халапеньйо), сіль кухонна, крохмаль модифікований кукурудзяний, прянощі сушені мелені (перець червоний гіркий, кориця, гвоздика, мускатний горіх)), паста трюфельна (1,3%), сіль кухонна (0,3%), цукор білий кристалічний (0,1%), часник сухий мелений (0,1%), паприка копчена (0,1%).
Алергени виділені жирним шрифтом.
Рецепт
У велику кількість киплячої, підсоленої води закласти заморожені равіолі, помішуючи довести до кипіння, варити 5-7 хвилин.
Не підлягає повторному заморожуванню.