«Тепер у моєї мами з’явився конкурент – це MULTI COOK», - франчайзі із міста Васильків

Віталій Константінов із міста Васильків на Київщині, став одним із перших франчайзі мережі MULTI COOK. Відтак згодом в одному із мікрорайонів міста з’явиться магазин крафтових напівфабрикатів.
«До відкриття магазину MULTI COOK я займався підприємництвом і мав інший напрямок – будівельний. Але я вийшов з цього бізнесу і пішов в напрямок франшизи та HORECA, обравши мережу MULTI COOK. Пригадую, як одного разу зголоднів і прийшов в один з магазинів напівфабрикатів і був здивований асортименту. Пізніше я випадково натрапив на інтерв’ю Володимира Матвійчука про старт продажу франшизи мережі GABAR. Я сів в машину і поїхав в найближчий GABAR у Черкаси, аби спробувати їжу і побачити формат закладу. Уже через тиждень я був в Луцьку і підписував документи на купівлю франшизи GABAR», - розповідає франчайзі Віталій.

За словами Віталія Константінова, через деякий час після купівлі франшизи GABAR, оголосили про старт продажу франшизи MULTI COOK. На даний час франчайзі має два напрямки для розвитку та масштабування у гастрономії.
«Це два окремі напрямки - MULTI COOK та GABAR. Зараз я на старті відкриття MULTI COOK, адже для цих закладів потрібні різні локації. На жаль, у Василькові важче знайти приміщення із хорошою прохідністю для закладу громадського харчування. Відтак ми вже маємо приміщення для виробництва напівфабрикатів та магазину в локації неподалік місцевого ринку. Пригадую, що мене найбільше вразило, коли я приїхав в головний офіс мережі MULTI COOK і потрапив на виробництво продукції. Я запитав, що ви наливаєте, коли готуєте млинці. І почув у відповідь, що це вершкове масло. Далі мене здивували холодильники із м’ясом. Адже це настільки якісна сировина, якої я не бачив ніде досі, навіть в мережі, де купую м'ясо для своєї сім’ї. Це викликало у мене довіру, тому я не сумнівався ні хвилини, що MULTI COOK буде мати успіх. Мені дуже імпонує енергетика засновника Володимира Матвійчука та його ідеї», - ділиться пан Віталій.

На сьогодні є вже 18 кандидатів, які готові працювати у MULTI COOK у Василькові, але обрали лише п’ятьох. Жінки вже пройшли навчання на виробничих цехах в Луцьку в головному офісі компанії та готові розпочати роботу у Василькові.
«Ми хочемо запустити пусковий асортимент MULTI COOK. Скажу, що відтепер попри те, що я дуже люблю готувати, всі улюблені позиції є в морозилках на виробництві. У моєї мами тепер точно є конкурент і це MULTI COOK. Особливо, що стосується моїх улюблених рибних котлет, зраз та сирників. Згодом ми плануємо відкрити магазин, де за склом буде видно весь процес виробництва», - додає Віталій.
Команда запуску в головному офісі компанії MULTI COOK надала усі рекомендації, щодо облаштування приміщення для запуску магазину напівфабрикатів. Тож згодом мережа MULTI COOK, відома закордоном, буде масштабуватись в Україні. Один із них чекайте у місті Васильків.