Словенія стала 26 країною, де відкрили MULTI COOK
«Коли на будинки почали падати уламки ракет, ми довго не вагаючись прийняли рішення, що дружина з трьома дітьми виїжджає до Словенії. Це був 2023 рік. Однак невдовзі все змінилося…», - розповідає франчайзі у Словенії Денис Багненко.
Життя підприємця, який займався зеленою енергетикою та безперебійними джерелами живлення, змінилось назавжди. Мирний Київ, будинок, роботу, перевернула повномасштабна війна. Вона вирвала з рідного дому дітей, дружину, і фактично роз’єднала багатодітну українську сім’ю. Денис від початку війни і ще до цього понад 6 років був у складі територіальної оброни. Відтак, коли чоловік був на службі, для тимчасового прихистку дітей, обрали Словенію. Чоловік каже, давно полюбили цю країну ще під час мирних подорожей, а коли війна змусила тікати, довго не роздумуючи поїхали до Словенії.
«У 2023 році, коли ми знову всі разом побачились у рідному Києві, в нас виникла дилема, або ми розпочинаємо нове життя усі разом, або залишаємось в небезпечному по розміщенню нашого дому місці. Але безпека для дітей – важливіша понад усе. Тож ми вирішили спробувати нове життя за межами країни», - ділиться Денис.
Із 2022 року сотні українців закордоном розпочали нову сторінку життя з франшизою MULTI COOK. З якими ідеями власної справи їхати до Словенії, роздумував і Денис Багненко.
«Зізнаюся, було два варіанти або непродуктова мережа, або мережа MULTI COOK . Не вагаючись рішення впало на MULTI COOK – мережу, яка підкорила світ і яку створив співзасновник Галі Балуваної - Володимир Матвійчук. Найперше, що потрібно було - це купити франшизу, зареєструвати себе підприємцем у Словенії та відкрити рахунок в банку, до слова останнє зробити не просто, адже не завжди іноземцям ідуть на зустріч. Але нам вдалося і ми за місяць, другий зуміли все організувати. Відтак ми перейшли до ще одного етапу – пошуку приміщення для відкриття магазину», - додає франчайзі.
Словенія – невелика країна із населенням трохи більше двох мільйонів чоловік, та столицею у місті Любляна, де живе близько 320 тисяч мешканців, серед яких чимало українців. За словами Дмитра Багненка – ця країна має одного-двох монополістів на ринку харчових продуктів, декілька великих торгівельних мереж, які покривають густонаселені міста.
«Нам тут не буде конкуренції. Такого в Словенії ще немає і ніша заморожених напівфабрикатів – вільна. Тому я переконаний, що нас чекають і нашу продукцію залюбки смакуватимуть. Мешканці тут – слов’яни, які полюбляють їжу схожу до української – вареники, пельмені, млинці, голубці, фаршировані перці, сирники. Одна з їх улюблених національних страв - БУРЕК – це булочка з м’ясом та сиром. Можливо, ми її теж готуватимемо згодом, а поки із командою запуску з України підготувались до відкриття», - ділиться Денис Багненко.
MULTI COOK відкрився у самому центрі столиці Словенії - Любляні, в його пішохідній частині, на першому поверсі багатоповерхівки. До відкриття тут була пекарня, тож частина необхідного обладнання та комунікацій залишилась. Решта зробили згідно вимог законодавства та брендбуку франшизи.
Один із найстарших синів Дениса прагне бути кухарем і вже спробував свої вміння на роботі в українському ресторані. Відтепер він став опорою для батька, аби допомогти із запуском MULTI COOK. Окрім цього на виробництві працюватимуть лише українці, нині їх шестеро. На касі обслуговуватимуть ті, хто вільно розмовляє словенською.
«Ми щиро віримо, що вже згодом у 2025 році відкриємо 3, а той 4 магазини із продукцією. Маємо великі масштабні плани на відкриття. Чекаємо усіх деталей щодо відкриття у світі напрямку MULTIBAR. Це ще один крок до розвитку нашої мережі», - насамкінець додав франчайзі.
MULTI COOK відкрив двері магазину за адресою: Dunajska cesta 87, 1000 Ljubljana, Slovenija. А відтак розпочалась ще одна історія бізнесу, який впроваджують незламні українці закордоном разом із MULTI COOK.