Сирно-шоколадна паска

  • Сирно-шоколадна паска
  • Сирно-шоколадна паска
  • Сирно-шоколадна паска
  • Сирно-шоколадна паска
  • Сирно-шоколадна паска
  • Сирно-шоколадна паска

Сирно-шоколадна паска

Tu devrais pour voir le prix

Description

сирна маса (34,48%) (сиркова маса (солодка) (24,09%), сметана 20% (5,01%), вершкове масло 82% (2,50%), вода питна (1,88%), ванільний цукор (0,63%), желатин (0,37%)); сирна маса шоколадна (41,38%) (сиркова маса (солодка) (24,50%), шоколад темний 50-60% (8,29%), сметана 20% (3,39%), вершкове масло 82% (2,45%), вода питна (1,70%), ванільний цукор (0,75%), желатин (0,30%));

глазур з какао (6,90%) (цукор білий кристалічний (1,90%), вода питна (1,07%), вершки для кондитера 34% (1,07%), глюкозний сироп (1,07%), вода питна (1,04%), какао порошок 10-12% (0,54%), желатин (0,21%));

арахіс в карамелі (1,72%) (горіх арахіс (0,85%), цукор білий кристалічний (0,49%), глюкоза сироп (0,19%), вода (0,19%));

помадка шоколадна (15,52%) (цукор білий кристалічний, рослинні жири, какао-порошок, лецитин).

Алергени виділені жирним шрифтом.

Recette

Перед вживанням дефростувати (розморозити)

Температура: +2…+6°C (у холодильнику)
Тривалість: 4-6 годин

Альтернативний (швидкий) спосіб:

Температура: +18…+22°C (кімнатна)
Тривалість: 1,5-2 години

Не підлягає повторному заморожуванню.