Голубці з телятиною та яловичиною
Голубці з телятиною та яловичиною
Trebao bi
da vidim cijenu
Opis
капуста білокачанна варена (34%) (капуста свіжа, оцет столовий, сіль
кухонна), рис відварений (25%) (рис,
вода питна, сіль кухонна), яловичина знежилована (13%), телятина знежилована (10%), цибуля ріпчаста смажена (9%) (цибуля, олія соняшникова
рафінована, сіль кухонна, перець чорний мелений), морква смажена (9%) (морква, олія соняшникова рафінована,
сіль кухонна), сіль кухонна, перець чорний мелений.
Алергени виділені жирним шрифтом.
Recept
голубці помістити в кастрюлю замороженими. Зробити зажарку з моркви, цибулі, за бажання можна додати сметану, томатну пасту. Залити водою щоб закрило верх голубців і тушкувати в літній період 40 хвилин, в зимовий 2 години на малому вогні.
Не підлягає повторному заморожуванню.