Перець фарширований з грибами
Перець фарширований з грибами
Trebao bi
da vidim cijenu
Opis
перець болгарський (40%), рис відварений (27%) (рис, вода
питна, сіль кухонна), печериці смажені
(20%) (печериці, олія соняшникова рафінована, сіль кухонна, перець
чорний мелений), цибуля ріпчаста смажена (10%) (цибуля, олія соняшникова рафінована, сіль кухонна, перець
чорний мелений), морква смажена (2%)
(морква, олія соняшникова рафінована, сіль кухонна), сіль кухонна, перець
чорний мелений.
Алергени виділені жирним шрифтом.
Recept
перець помістити в кастрюлю замороженим. Зробити зажарку з моркви, цибулі, за бажання можна додати сметану, томатну пасту. Залити водою щоб закрило верх перців і тушкувати в літній період 40 хвилин, в зимовий 2 години на малому вогні.
Не підлягає повторному заморожуванню.