Борщ червоний
Борщ червоний
Ar trebui
sa vezi pretul
Descriere
картопля (34%), буряк (21%), капуста свіжа (14%), фарш свинний (8%), цибуля ріпчаста, морква, зелень свіжа, сало свинне, болгарський перець, яйця курячі, олія соняшникова рафінована, помідори пульпа, цукор білий кристалічний, оцет столовий 9%, сіль кухонна, перець чорний мелений.
Алергени зазначені жирним шрифтом.
Reţetă
у 2,5 л кипячої води вкинути суміш (картоплі, капусти, зелені і фрикадельок), варити на середньому вогні 20 хв. Після того вкинути морквяну зажарку і ще варити 15 хв, а після вкинути бурякову зажарку і дати поваритись ще 10 хв. В загальному борщ готувати 45-50 хв. Дати настоятись.
Не підлягає повторному заморожуванню.